我が家の手作りピザソースは安くて超シンプル!使用するのはトマト缶、にんにく、調味料だけ

スポンサーリンク

我が家は食欲旺盛な5人家族。みんな食べることが大好きです。

食べる量もかなり多いので、ピザのデリバリーなんて頼んでしまうとすごい金額になりそうで恐ろしくて注文できません。

ガストで食べる時以外、ピザはほぼ手作りです。生地もソースも手作りしています。

材料はシンプルだけど、とっても美味しい

我が家のピザソースの材料は驚くほどとってもシンプルで家計にも優しいです。

使用する食材はイオンで購入したトマト缶1個とニンニク1片。以上です。

お福
お福

それだけ!?と驚かれることが多いのですが、具沢山のピザが好きなのでピザソースはこれくらいシンプルなのがちょうどいいんです。

こんな感じで作っていきます

みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで熱して、煮詰めます。

塩を加えて水分がある程度飛んだら、乾燥バジルなどを加えたらもう完成です。

このピザソースのレシピは、白神こだま酵母のパン作り―世界自然遺産「白神山地」の恵みの野生酵母を参考にしながら作りました。

手作りピザソースを使用したピザ作りの様子

ピザ

ピザ生地を適当に丸く伸ばします。

好きな食材を適当にのせ、上からチーズをかけて予熱を終えたオーブンへ。

230度で13分ほど焼いて完成。家の中がピザのいい香りでいっぱいです。

スポンサーリンク
パン 料理
この記事を書いた人
お福

30代主婦。家族5人暮らしで、毎日子育てに奮闘中です。教育のこと、投資のこと、節約のこと、暮らしのことについて記事を書いています。
夫婦で年間122万円の積立投資(つみたてNISA80万、iDeCo42万)を継続中です!

お福をフォローする
お福をフォローする
かぞくれぽ
タイトルとURLをコピーしました