パン

パン

大塚せつ子さんの白神こだま酵母パン―ふんわり自然派、からだにやさしいを参考にしながらベーグルを焼きました

先日、ママ友の家で子連れランチ会がありました。1人1品持ち寄りという事で、何を作ろうか悩みましたがベーグルを焼いて持っていくことにしました。 ベーグルはもう何百個焼いたかわからないぐらい手作りしてます。家族にも友達にもファンが多いです...
パン

パン柄が可愛くてたまらない!友達へのプチギフトにあいらしかの手ぬぐいを購入しました

最近友達がマイホームを建てたので、何か新築祝いを渡したいなと思ってました。 色々探してる中で見つけたのがあいらしかのパン柄の手ぬぐいです! とにかく可愛くて、パンを食べるのも焼くのも大好きな友達にピッタリだなと思いました。 ...
パン

5人家族ママのパン作り:一日に3種類のパンを手ごねで作りました

先日3種類のパンを一気に手作りしました。パン教室には通わず、独学でパン作りを楽しんでいます。 午前中はバタバタしていて時間が取れず、午後からのスタートに。子供たちがちょうど学校から帰ってくる時間と重なったり、習い事への送迎などもあり、...
パン

ホームベーカリーなしでも美味しい!手ごねで白神こだま酵母を使ってバターロールを作りました

今日は白神こだま酵母を使ってバターロールを焼きました。 油脂なしでもふんわり美味しいパンが焼けて魅力的な白神こだま酵母ですが、 今回はバターロールということで、バターを加えました。 使用したのは強力粉、薄力粉、砂糖...
パン

我が家の手作りピザソースは安くて超シンプル!使用するのはトマト缶、にんにく、調味料だけ

我が家は食欲旺盛な5人家族。みんな食べることが大好きです。 食べる量もかなり多いので、ピザのデリバリーなんて頼んでしまうとすごい金額になりそうで恐ろしくて注文できません。 ガストで食べる時以外、ピザはほぼ手作りです。生地もソース...
パン

パン作りにホームベーカリーは使用しない!白神こだま酵母のプレーンベーグル

自宅で食べるパンは基本的に手作りしています。手ごねなので、ホームベーカリーは必要なし。 余計な物は入れず、とってもシンプルなパン。お気に入りの酵母、国産の粉、きび砂糖を使って楽しんでいます。 お福 友達から...
パン

独学でパン作りを楽しむ生活:白神こだま酵母でチョコベーグル焼きました

今日も白神こだま酵母を使用してベーグルを焼きました。 ホームベーカリーは随分昔に断捨離してしまったので、手ごねやレディースニーダーを使いながらパン作りを楽しんでいます。 前回はプレーンベーグルでしたが、今回はチョコレート...
パン

子供3人ママの独学パン作り:白神こだま酵母のプレーンベーグル

私の趣味と言えばパン作り。 家族にはなるべく安心して食べられるパンを食べて欲しいので、手作りしています。お店で購入することは滅多にありません。 パン教室が近くにあったら定期的に通いながら自分の腕を上げていきたい所ですが、残念なが...
パン

子育て中でも趣味を楽しむ時間を大切に!ホシノ天然酵母種を使用してパン作り

久しぶりにホシノ天然酵母種を使用してパンを焼きました。食パン2斤です。余った生地にチョコチップを混ぜ込んで、チョコパンにしてみました。 パン作りは完全に独学です。 パン教室に通いたい気持ちもありますが、住んでいる場所が田...
タイトルとURLをコピーしました