お菓子

買い物

あっという間に作れて子供のおやつに便利!かんてんぱぱカップゼリー80℃エイティーシーをまとめ買い

子供たちが大好きなかんてんぱぱのカップゼリー80℃エイティーシーをまとめ買いしました。 佐川急便が配達してくれました。 いろいろなゼリーの素を使ってきましたが、かんてんぱぱの味が一番好きです。プルンと感もちょうど良い。 ...
お菓子

ホシノ天然酵母のシフォンケーキがふわふわで感激:浅井商店のトールシフォン17㎝使用

普段はホシノ天然酵母を使ってパンを焼くことが多いですが、今回はシフォンケーキにチャレンジしてみました。 ホシノ天然酵母は、ヨーグルティアを使用して発酵させています。 ずっと気になってたレシピがあるんです。こちらで...
お菓子

手作り渋皮栗を使って贅沢なパウンドケーキを焼きました:貝印スリムパウンド型使用

先日手作りした栗の渋皮煮を使って、パウンドケーキを焼きました。 手作り渋皮栗のパウンドケーキ 作る様子・レシピ ちょうど長女も家に居たので、混ぜる作業など手伝ってもらいました。 ボウルにバター、砂糖、...
お菓子

栗の渋皮煮を作る時の必需品:諏訪田製作所の栗くり坊主IIが我が家では活躍しています

だんだんと肌寒い日が増えて、すっかり季節は秋ですね。 先日近所の産直へ行ったら、栗が売られててテンションが上がりました! 出始めというのもあって1袋500円で少し値段が高めでしたが、思わず買ってしまいました。 いつの間にか...
お菓子

ほぼ手作りの自家製草餅団子が美味!きな粉はバイタミックス・あんこは圧力鍋で作りました

十五夜の日に子供たちのおやつにお団子を作りました! いつもは十五夜って何だか忘れてしまいがちなんですけどね、今年は十五夜の可愛らしい手ぬぐいを家の中に飾っていたせいか覚えていました。 どんなお団子を作ろうかなと考...
お菓子

今が旬な栗を使って渋皮栗たっぷりのパウンドケーキを作りました

秋と言えば、間違いなく食欲の秋!うちの家族は食べることが大好きなので、秋の食材は旬なうちにたっぷり楽しんでいきます。産直へ買い物に行ったらさっそくありましたよ~「栗」です。 栗くり坊主を愛用しています。丁寧に渋皮は残して鬼皮だ...
お菓子

フッ素加工なのが超便利!お菓子やパン作りに貝印スリムパウンド型(中)

今までパウンドケーキを焼くときは、保存容器として活躍しているiwakiのパック&レンジの細長な容器を使用していました。 お福 保存容器としても使えるし、ケーキ型としても使用できるなんて一石二鳥だ!なんて思っていた...
お菓子

小学生1人で作れる!白崎裕子「かんたんお菓子」のふわふわ美味しい全粒粉パンケーキ

うちのパンケーキはいつも4年生の長女が作ってくれます。材料の準備から計量、焼く作業まで全て一人でやってくれるのですごい助かります。 お福 他の料理は作れないんですけどね、パンケーキ作りは自分の担当だと思っ...
お菓子

子どもたちの喜ぶ顔が嬉しい!手作りチーズケーキを焼いておやつに食べました

先日購入した生クリームがまだ冷蔵庫に残っていたので、何か子どもたちが喜んでくれそうなおやつを作りたいなと思っていました。 手作りスコーンを焼いた際に泡立てた生クリームと同じものです。 パン作りに使おうかな...
お菓子

白崎茶会のオーガニックレシピ本「かんたんお菓子」のヘタスコーンを作りました

子どもたちを寝かしつけた後に、大好きな白崎裕子さんの本「かんたんお菓子」に掲載されているヘタスコーンを作りました。失敗しないスコーンと紹介されている通り、簡単に美味しくできるのでもう何回もリピートして作っているお気に入りのレシピです。 ...
タイトルとURLをコピーしました